臺灣超*長(cháng)果桑介紹種植技術(shù) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （金華市露芳果樹(shù)園藝場(chǎng)）臺灣超*長(cháng)果桑是果桑精品中的精品。像手指一樣長(cháng)，別的果桑都是酸的，它不但不酸而且特別甜，種植當年即可掛果，第二年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期。大規模種植經(jīng)濟效益回報特別豐厚，南北方都能種植。我基地供應臺灣超*長(cháng)果桑苗、臺灣長(cháng)果桑苗、迷你長(cháng)果桑苗。臺灣長(cháng)果桑苗是由臺灣農業(yè)專(zhuān)家以臺灣普通果桑與野生的長(cháng)果桑雜交育成，因果桑一般長(cháng)達10—12厘米左右，長(cháng)可達18—20厘米而得名。臺灣長(cháng)果桑大的單果重18克，含糖量20度左右，無(wú)酸味，口感濃甜似蜜，營(yíng)養豐富。當年栽培當年即可掛果，以后每年多次結果，豐產(chǎn)期可達3000—3500公斤，超高產(chǎn)的地塊可達4500公斤以上，產(chǎn)量是一般果桑2倍左右。該品種解決及克服了傳統果桑因個(gè)太小、味酸重和產(chǎn)量低，難以作為果樹(shù)品種進(jìn)行開(kāi)發(fā)的缺點(diǎn)。使果桑進(jìn)行規?；竺娣e種植，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)果桑酒、果桑汁、果桑膏、及其它產(chǎn)品成為現實(shí)。臺灣四季長(cháng)果桑耐熱抗寒冷，種植不受氣候和土質(zhì)限制，*各地均可種植。露天、大棚、盆栽均可，種植當年即可形成產(chǎn)量，適當修剪，南方全年可掛果7批次，一年到頭幾乎總是掛果累累，豐產(chǎn)期每棵每年可掛果200斤左右。種植規格1米*2米，畝植333株。選擇臺灣長(cháng)果桑的十大理由：1.果實(shí)超長(cháng)超大，論個(gè)頭、論身高無(wú)桑能敵；2.葉片超大厚實(shí)，寬達30厘米，論大小重量無(wú)葉出其左右；3.生長(cháng)速度超快，定植一年成型，當年投產(chǎn)令人驚嘆；4.口感蜜甜無(wú)酸，是*沒(méi)有酸味的果桑品種，果桑一*；5.果實(shí)成熟超快，從開(kāi)花到采摘20天，無(wú)果能比；6.高產(chǎn)穩產(chǎn)，三月到十月能連續多次結果；7.*各地，長(cháng)果桑所到之處皆為當地新桑果品種，鶴立雞群！8.抗性好，無(wú)論南北寒暑、無(wú)論海邊高山，都可以種植成功；9.規模生產(chǎn)、觀(guān)光果園、生態(tài)農莊*品種！10.國內外市場(chǎng)一片空白，發(fā)展空間無(wú)限廣闊！ ?1、建園及栽培要求 果桑在國內有桑樹(shù)生長(cháng)的地區任何土質(zhì)均可種植。但建高產(chǎn)園應選擇土層深厚、地力肥沃地塊種植。定植溝深50厘米，寬60厘米，溝底鋪一層農作物莖稈，厚度20-30厘米，覆10厘米左右表土，表土上再用家畜、家禽或人糞尿，畝用復合肥50公斤后再回填全部表土。定植株行距在肥沃地塊2米×3米，畝栽110株，貧薄地、山坡地、風(fēng)沙荒地株行距1米×2米，畝栽333株。定植要求與一般果樹(shù)無(wú)異，注意培土踩實(shí)后速澆定根水，干旱嚴重地區還應多次澆水以保一次栽種全部成活。 ? 2、管理技術(shù)要點(diǎn)定植后在苗木距地面30厘米處短截定干，當年一般每株能萌發(fā)新梢6-8個(gè)。新梢長(cháng)至20厘米時(shí)掐去頂心促分枝。定植當年應以養樹(shù)為主，不提倡大量促其結果。采完一茬果后，立即短截結果母枝，留芽2-3個(gè)促其萌發(fā)作下一茬結果母枝，并盡早施速效肥或尿素促其花芽萌發(fā)生長(cháng)，為下一茬果桑豐產(chǎn)創(chuàng )造條件。各地每年秋季采完后一茬秋果后，應于定植行中間開(kāi)溝重施來(lái)年基肥，這次施肥應重施農家有機肥及人畜糞等，再輔以復合肥每畝50公斤，促花芽分化為來(lái)年再次豐產(chǎn)打下基礎。為提高產(chǎn)量及品質(zhì)，也可在每次始花期至幼果期，葉面噴施磷酸二氨鉀，可顯著(zhù)提高含糖量，促早熟、穩產(chǎn)、增產(chǎn)。 ? 3、三尺摘心促豐產(chǎn)*次摘心：南方4月20日-5月10日,北方5月20-30日。新栽果桑苗新梢長(cháng)到15-20厘米時(shí)，實(shí)地觀(guān)察單株生長(cháng)的情況，先后分3～4批摘心，一般摘去枝梢頂端2-3厘米。采取長(cháng)得快的先摘，長(cháng)得慢的后摘。*次摘心后，一般單株能長(cháng)出6～10根新梢。第二次摘心：6月20-30日。這時(shí)新梢高度約為35～50厘米，摘心程度根據新梢長(cháng)勢強弱決定，長(cháng)勢強的一般摘去3～5厘米，長(cháng)勢弱的摘去6～10厘米。摘心后新梢高度30～45厘米。第二次摘心后，一般單株條數可增加到9～15根。第三次摘心：7月20-30日。再分3～4批對單株生長(cháng)勢特別強的枝條進(jìn)行摘心，長(cháng)勢弱的不再摘心，以促使枝條平衡生長(cháng)。三次摘心后，單株果?？砂l(fā)出結果母枝15-18條，多的可達20條以上(此時(shí)*次摘心的大部分已結果)。再經(jīng)過(guò)2-3個(gè)多月的生長(cháng)，南方到12月中旬,北方11月中下旬果桑停止生長(cháng)時(shí)，每667平方米桑條達5000-6000根，總條長(cháng)接近1萬(wàn)米 ，樹(shù)冠面積占整個(gè)果桑園的60%左右，為第2年豐產(chǎn)豐收打下了堅實(shí)基礎。早期速成豐產(chǎn)果桑園的培育，必須以適宜的肥水做保障。每次摘心后，根據果桑苗長(cháng)勢及時(shí)施肥，一般畝施尿素5-10公斤，趁自然降雨后施入效果好，若降雨不及時(shí)或遇長(cháng)期干旱，則應在施肥后的傍晚澆一遍透墑水。病蟲(chóng)害防治同正常管理。 ? ?4、病蟲(chóng)防治該品種表現出特強抗病能力，在我國內地布點(diǎn)試種均表現高抗菌核病和白粉病，也未發(fā)現其他病害。一般年份不需農藥防治病害。如發(fā)現蟲(chóng)害，可采用當地低殘毒農藥治蟲(chóng)。 ? ?5、采收加工當果桑由綠轉紅時(shí)即可采收上市，紅至紫黑時(shí)糖度含量高，品質(zhì)也達*優(yōu)。采收以清晨品質(zhì)佳，可用小塑料盒包裝，再裝紙箱外運或當地銷(xiāo)售。如有意開(kāi)發(fā)加工果桑酒、果桑汁、果桑醬等新產(chǎn)品，可事先與有關(guān)生產(chǎn)廠(chǎng)家直接聯(lián)系。

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