科中文名：棕櫚科
科拼音名：zonglvke
科拉丁名：Palmae
中國植物志：13(1):2
描述：Palmae. 棕櫚科，單子葉植物，約217屬，2500種，分布于熱帶和亞熱帶地區，我國東南至西南部有約22屬，72種，主產(chǎn)云南、廣西、廣東和臺灣，此外引入栽培的亦有多種。灌木或喬木，有時(shí)藤本，有刺或無(wú)刺，葉束聚生于不分枝的干頂或在攀援種類(lèi)中散生于莖上；葉大，掌狀或羽狀分裂，很少全緣或近全緣的，裂片或小葉在芽時(shí)內折（即向葉面折疊）或背折（即向葉背折疊），葉柄基部常擴大而成一纖維狀的鞘；花小，通常淡綠色，兩性或單性，排列于分枝或不分枝的佛焰花序上，此花序或生于葉叢中或生于葉鞘束之下；佛焰苞1至多數，將花序柄和花序的分枝包圍著(zhù)，革質(zhì)或膜質(zhì)；花被片6，2列，離生或合生；雄蕊3－6或極多數；子房上位，1－3室，很少4－7室，或心皮3個(gè)而分離或于基部合生；胚珠單生于每一個(gè)心皮或每一子房室的內角上；果為一漿果或核果，1－2室，或成果的心皮分離，外果皮常纖維狀或覆以下彎的鱗片；種子離生或與內果皮粘合，胚乳均勻或嚼爛狀。我國有Areca，Arenga，Calamus，Cocos，Livistona，Pinanga，Rhapis，Trachycarpus 等屬。以經(jīng)濟的觀(guān)點(diǎn)來(lái)說(shuō)，棕櫚類(lèi)植物在熱帶地區中是非常重要的，且為該地植物界特有的景色。如椰子和棗椰子的種子或果子可食；桄榔和有些種類(lèi)的莖內富含淀粉，可提取供食用；砂糖椰子和某些魚(yú)尾葵種類(lèi)的花序刈傷后可流出大量的液汁，蒸發(fā)后制成砂糖或經(jīng)發(fā)酵后變成燒酒；有些種類(lèi)的木材很硬，可為建筑材料；葉可為屋頂的遮蓋物或織帽或編籃等；蒲葵的葉可為扇；葉鞘的纖維（即棕衣）和椰子的果殼的纖維可編繩或編簑衣或為掃帚；椰子肉可榨油供工業(yè)用或食用；檳榔子入藥或為染料；油棕的果皮及核仁可榨油，供工業(yè)用或食用。