懷來(lái)縣萬(wàn)畝八棱海棠種植專(zhuān)業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)當地的“八棱海棠樹(shù)”既是經(jīng)濟林，又是美化風(fēng)景的上好首選觀(guān)賞樹(shù)，有極高的觀(guān)賞價(jià)值?？勺鲂^、庭院、別墅綠化典綴。八棱海棠是河北省懷來(lái)縣的著(zhù)名特產(chǎn)，栽培八棱海棠已歷史悠久。由于海棠果呈扁平形，四周又有明顯的八道棱凸起，故名“八棱海棠”。
該品種樹(shù)體較大，長(cháng)勢快，壽命長(cháng)。種植的八棱海棠幼樹(shù)當年就開(kāi)花、掛果，產(chǎn)量逐年倍增。海棠樹(shù)枝條細長(cháng)、均勻且柔軟,樹(shù)型十分優(yōu)美.它在4月下旬開(kāi)花，一直到5月中旬花落結果。剛出的花骨朵呈紅色，慢慢地開(kāi)展由紅色變粉紅色，也就是海棠花開(kāi)的最艷最展的時(shí)候為粉紅色！最后落花結果的幾日變?yōu)榘拙G色花瓣。開(kāi)花期間距離海棠樹(shù)100米處就可聞到濃厚的花香味。果實(shí)生育期120天左右。果實(shí)個(gè)大皮薄，單果重6-12克，果型扁圓有明顯6-8條棱起。果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色品質(zhì)好，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。如果作為觀(guān)賞風(fēng)景樹(shù)果實(shí)沒(méi)有被栽掉，一直到上凍樹(shù)葉落光后還是滿(mǎn)樹(shù)的鮮紅海棠果，直到來(lái)年3月樹(shù)枝生葉時(shí)海棠果開(kāi)始退掉。
進(jìn)9月份果實(shí)充分成熟時(shí)采收，稱(chēng)為紅海棠，果實(shí)個(gè)頭達到2到3公分，皮薄肉嫩，具有酸甜香脆可口的獨特鮮美味道。色澤艷紅，果肉白嫩、多汁，可溶性固形物達17-19％。紅海棠果是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開(kāi)晾成含水分30％的海棠干，儲藏期可長(cháng)達3年，以備深加工為休閑食品。海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開(kāi)胃，具有很好的食療保健作用。還有一種更特殊的冷凍食用方法，就是吃完全凍實(shí)的海棠，其味道更鮮美爽口。
八棱海棠樹(shù)體強健，具有根系發(fā)達、須根較多、抗寒、抗旱、抗澇、抗鹽堿、抗病蟲(chóng)、耐瘠暴、耐水濕、移栽樹(shù)苗成活率高、生萇迅速、均適宜各種土質(zhì)等優(yōu)點(diǎn),壽命長(cháng),在正常管理下樹(shù)齡可達120年以上。一次投資受益幾代人。
八棱海棠果中的籽是當前國內種植果樹(shù)最優(yōu)良的種子。具有發(fā)芽率高、幼苗根系發(fā)達、須根較多、苗體強健、抗寒、抗旱、抗澇、抗鹽堿、抗病蟲(chóng)、耐瘠暴、耐水濕、均適宜各種土質(zhì)、嫁接親合力強、生芽迅速、幼苗嫁接成活率高、移栽成品苗成活率高等優(yōu)點(diǎn)。八棱海棠種子發(fā)育的根系能在含鹽量為0.5%的土壤中正常生長(cháng)。對蘋(píng)果綿蚜和根癌腫病有相當的抵抗能力。適應性廣，無(wú)論平地、山坡、丘陵、砂荒都能栽植以八棱海棠種為根系的相應果類(lèi)。正常管理內，根系壽命長(cháng)達180年以上?？勺鳛槌隹趪獾膬?yōu)良果樹(shù)種子。
美化風(fēng)景用八棱海棠樹(shù)直徑從1-20公分均有,樹(shù)型優(yōu)美。
樸實(shí)無(wú)華"秋海棠"海棠樹(shù)出自河北省北部山區,是全國獨一無(wú)二的產(chǎn)出地。其樹(shù)冠大傘狀，樹(shù)齡長(cháng)，可達百余年。耐旱、抗病、對環(huán)境適應性強、種植成活率高、好管理。
海棠樹(shù)適合城市公園、道路綠化，園林置景，庭院觀(guān)賞，為極佳樹(shù)種。
春天：花團錦簇，如錦似云；
夏天：樹(shù)葉疊翠，綠傘成蔭；
秋天：葉片金黃，果實(shí)透紅；
冬天：樹(shù)冠挺秀，自成一景。
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