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翅果油樹(shù)起源于古老的第三紀，是現存第四紀冰川作用后的孑遺植物之一，是我國特有的木本油料植物， 屬于珍貴的純天然綠色資源。

　　翅果油樹(shù)為落葉喬木或灌木，樹(shù)高1.5～11米，胸徑可達1米，根系發(fā)達，固氮保水，抗寒、抗旱、耐貧瘠，多分布于陰坡、半陰坡，垂直分布界限為海拔800～1300米。

　　翅果油樹(shù)具有綜合應用價(jià)值。翅果種仁含油量21%左右，當地群眾早有熬油食用的歷史。油中含有油酸、亞油酸、亞麻酸等高達81%的不飽和脂肪酸，以及豐富的維生素E、氨基酸、微量元素，是一種品質(zhì)*高的油脂，可作為生物制藥、高濃度維生素E藥丸、植物甾醇、降脂藥、強化食品以及高檔化妝品的優(yōu)質(zhì)原料或添加劑；翅果殼可作活性炭；翅果花是早春蜜源；葉片含有其種仁所含有的各種有效成分，可作優(yōu)質(zhì)baojian茶；其木材質(zhì)地堅硬，紋理致密，色澤美觀(guān)，可制作上乘家具。

　　翅果油樹(shù)具有生命力強和經(jīng)濟壽命長(cháng)的特點(diǎn)，人稱(chēng)“砍不死的樹(shù)”，幾十年乃至上百年的翅果油樹(shù)仍處于盛果期，可謂“一次栽植，百年受益”。

　　翅果油樹(shù)早在九十年代已引起聯(lián)合國的重視。 實(shí)地考察翅果油樹(shù)，對其珍貴的資源價(jià)值給予高度評價(jià)。

　　翅果油樹(shù)的營(yíng)養價(jià)值

　　種子粗脂肪含量為46.2%，出油率為30%以上，該油理化性質(zhì)與二*芝麻油，花生油相近，油質(zhì)純凈，色澤橙黃透亮，清香可口，產(chǎn)地群眾采種熬油食用已有悠久歷史，種仁中蛋白質(zhì)含量為 32.2l%，由17種氨基酸組成，其中有7種人體必需氨基酸，有著(zhù)豐富的營(yíng)養價(jià)值。種仁中含有豐富的維生素C，但*主要的是維生素E的含量。微量元素含量也很高，其中磷為950 rag/100 g，其它元素含量很豐富，平均要比沙棘種子中的含量高。翅果油樹(shù)葉中不飽和脂肪酸占脂肪酸總量的 77%以上，其中亞麻酸占不飽和脂肪酸的70%以上，共檢測到9種維生素，l8種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸含量豐富，賴(lài)氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量可以和玉米、小麥面粉及苜蓿等飼料植物相媲美，粗蛋白含量超過(guò)22%，糖類(lèi)中以蔗糖為主，是牛羊的好飼料。葉中含有18種礦物質(zhì)元素，就其礦質(zhì)元素種類(lèi)而言，其中鍶、鈷、鉻、釩、鋇、釔等元素的存在和含量引人注目，因為這些元素與人體baojian關(guān)系密切，翅果油樹(shù)開(kāi)花早，花蜜含量大，花粉營(yíng)養價(jià)值高，是一種潔凈無(wú)污染的蜜源植物。

　　翅果油樹(shù)的：藥用價(jià)值

　　翅果油脂中亞油酸含量高達45.2%，亞油酸是人體和動(dòng)物體自身不能合成而必須從食物中攝取的一種不飽和脂肪酸，是人體正常發(fā)育不可缺少的，它能降低血液中膽固醇及甘油三脂含量，維持血脂代謝的平衡。具有防止膽固醇在血管壁上的沉積，增強血管壁的堅韌性的作用，從而可以防止和治療高血壓，高血脂，血管硬化等病癥。種仁中維生素E含量高達l 558.1 mg/100 g，是花生米的70多倍，沙棘種子的l2倍，豆制品的83倍，奶粉的370倍。維生素E與人體的生長(cháng)發(fā)育密切相關(guān)，為人體所必需，它能維持人體各組織器官正常生理功能，增強體質(zhì)，有顯著(zhù)的抗氧化、抗衰老作用，缺乏時(shí)會(huì )發(fā)生各種功能衰弱性疾病，如肌肉萎縮、貧血、心血管病、不育癥、習慣性流產(chǎn)及內分泌病變等。翅果油樹(shù)種子中維生素E含量之高，在自然界實(shí)屬罕見(jiàn)，如此高的含量完全可以直接藥用。翅果油樹(shù)葉中含黃酮類(lèi)化合物，即木解皮素、楊梅黃酮和蘆丁，為研制治療心血管類(lèi)疾病藥物提供了依據。另外，維生素C含量為26 mg/100g。

　　翅果油樹(shù)木材的應用價(jià)值

　　翅果油樹(shù)木材棕褐色，有光澤，紋理細致，耐腐蝕，木材堅硬，容易干燥，易縱裂，加工容易，油漆及膠粘力均佳，可供建筑、農具、家具用材，特別是做出的家具古樸典雅，可稱(chēng)上等家具是很有前途的用材林樹(shù)種。                                                                       荒山荒坡種植翅果油樹(shù)                                                                                                            翅果油樹(shù)對溫度、濕度、土壤條件要求均不高，且抗寒、耐旱、耐貧瘠、抗生能力強、適應能力強、易于成活。翅果油樹(shù)的生長(cháng)期較快，具有較高的經(jīng)濟效益。幼苗栽種后三年即可結果。每畝栽植100-110株，育林三年后株可產(chǎn)2-3公斤，每畝可達500-600公斤，5-6年生林畝產(chǎn)果800-1000公斤。按目前市場(chǎng)收購價(jià)15元/公斤計算，每畝將給農民帶來(lái)7500-15000元的收入。且一次栽植代代收益，目前尚存近千年的古樹(shù)依然生機勃勃，碩果累累。

　　根瘤固氮及防風(fēng)固沙作用

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