草莓大棚栽培的技術(shù)要點(diǎn)

 

 

 

    一、做好規范化定植。

 

 

 

    ①施足基肥。選擇含有機質(zhì)豐富、肥沃、疏松、土層深厚、排灌水性能良好的田塊，利用經(jīng)數月堆放腐熟并蓋農膜受太陽(yáng)能高溫殺菌處理的豬、羊、免、雞糞等有機肥，并加適量的化肥施入大田。每畝施肥量為有機肥400公斤，菜籽餅150公斤，復合肥（含硫）50公斤，尿素10公斤。施肥后灌水精耕細作，把肥充分拌入土壤，待田水自然落干后再整畦做壟。壟畦做好后，噴施除草劑。

 

 

 

    ②土壤消毒。用綠享一號加敵百蟲(chóng)，進(jìn)行一次土地消毒殺蟲(chóng)工作，以減少土地病蟲(chóng)害的發(fā)生。

 

 

 

    ③定植。大棚栽培的定植時(shí)間，應根據頂花芽分化程度來(lái)確定，通過(guò)鏡檢，頂花芽分化率達50%時(shí)即可定植。在生產(chǎn)實(shí)踐中，如果短縮莖出現明顯弓背，葉片基部葉柄上出現了耳葉，這時(shí)候就達到了花芽分化。根據氣候條件，臨安市每年的定植時(shí)間均在9月中下旬。6米寬標準大棚，栽種8行，株距20-25厘米。東西向雙行栽種，畝栽6000-8000株。種植時(shí)將苗根頸弓背朝向溝邊，并要求將根系剪去一半，否則會(huì )引起苗木本身旺長(cháng)，開(kāi)花數量增多，導致果形變小。種植深度要求苗木芯子莖部與土壤表面齊平，做到淺不露根，深不埋心。定植后立即澆一次定苗水，以后根據土壤干濕情況適時(shí)澆水，以利成活返青。成活后適時(shí)復膜，10月中下旬根據氣候變化及時(shí)搭棚扣膜。

 

二、植株管理

 

 

 

    草莓苗木定植到長(cháng)出花蕾止，一般要求保留5-6片葉并保留一芽，對過(guò)多老葉及子芽、腋芽要及時(shí)摘除，開(kāi)花結果后摘除莖部變黃的老葉、枯葉，及時(shí)摘除匍匐莖，以減少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9個(gè)，以增大果實(shí)，提高品質(zhì)。

 

 

 

    三、大棚管理草莓溫濕度控制

 

 

 

    草莓生長(cháng)*適溫度是20-28度，36℃以上高溫與5度以下低溫對草莓生長(cháng)都不利。一般白天溫度控制在25-28℃之間,不要超過(guò)30度，晚上以7度為宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之間，棚溫低于5度時(shí)，應在大棚內設小拱棚復扣膜，*端低溫時(shí)應采用三層膜保溫。棚內濕度開(kāi)花前控制在80%以下，開(kāi)花至果實(shí)膨大控制在60%為宜。為防止高溫高濕發(fā)病，利用中午前后進(jìn)行通風(fēng)換氣。到翌年4月份，氣溫明顯回升可拆除大棚兩邊的圍膜，加大通風(fēng)量，起到降溫降濕作用，延長(cháng)果實(shí)的生產(chǎn)期。

 

 

 

    四、花期放蜂

 

 

 

    草莓雖然能自花授粉結果，但在大棚內缺少傳播昆蟲(chóng)，會(huì )因此出現授粉不良和畸形果。采用放蜂輔助異花授粉，對改善品質(zhì)，增加產(chǎn)量效果明顯。放蜂應在初花期進(jìn)行，花期不噴灑藥劑，以免影響授粉產(chǎn)生畸形果。并適當疏花疏果，做到去高留低，去弱留強。

 

 

 

    五、肥水管理

 

 

 

    大棚草莓由于底肥足，且大部分為有機肥，因此，追肥用量較少。但根據草莓生長(cháng)情況及時(shí)補充磷鉀肥及多元微量元素仍不能忽視。草莓在整個(gè)生長(cháng)過(guò)程中要求充足的水分，開(kāi)花期土壤水分可稍干些，在草莓生長(cháng)旺盛期和漿果膨大期需水就較多。灌水可結合施肥進(jìn)行，將肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤濕度大不必灌水時(shí)，可將肥液直接通過(guò)管道施入土壤，在土壤干燥時(shí)，可將肥料稀釋到4000倍，也采用管道灌水的方法，既省工又方便。第二年開(kāi)春后隨著(zhù)氣溫回升，生產(chǎn)速度加快，為避免草莓果實(shí)酸化，應增施鉀肥，每畝施0.3%硫酸鉀5公斤左右

 

六、病蟲(chóng)防治

 

 

 

    隨著(zhù)我市草莓栽培的面積不斷擴大，以及種植年份增加，病蟲(chóng)為害程度也隨之增加，新病蟲(chóng)害品種也不斷出現。主要病蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、葉螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。對蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛可20%增效殺滅菊酯，40%樂(lè )果1500倍?；颐共≡诟邷馗邼褚约安葺L(cháng)旺盛期*易發(fā)生，可用50%速克靈800倍防治，效果很好。對目前部分草莓種植區發(fā)生的芽枯病，應采用摘老葉、通風(fēng)透光，每隔一周?chē)娨淮?span lang="EN-GB">1000倍多氧毒素劑或600倍敵菌丹水溶液。

 

 

 

    根據我市草莓發(fā)展情況看，有以下幾個(gè)方面應值得注意：一是不能在同一田塊連續種植3-5年。如在同一田塊多年連續種植，草莓所需大量的多元微量元素就會(huì )缺乏，而導致產(chǎn)量不高，品質(zhì)下降。二是所種植的草莓由于沒(méi)有進(jìn)行提純復壯，品種特性會(huì )退化，必需進(jìn)行提純復壯或引種優(yōu)新品種。三是在大棚栽培上，應大力推廣二氫化碳氣肥使用。因在大棚內施放二氧化碳氣肥，可有效提高光合作用，此項措施可使草莓提前8-10天采收，提高草莓果實(shí)品質(zhì)，產(chǎn)量可增10%以上，達到增產(chǎn)增收效果。四是大力引進(jìn)推廣優(yōu)良品種。目前我國從美國、荷蘭、日本引進(jìn)了大量?jì)?yōu)良品種，這些品種一個(gè)共同特點(diǎn)就是——休眠淺、上市早、產(chǎn)量高，畝產(chǎn)在3000公斤以上，單果大，品質(zhì)好，耐貯運。如美國大將軍平均單重58克，*大單果重122克。又如荷蘭的美香莎平均單果重47.4克，*大單果在102克等等。

 

近幾年，河北省草莓生產(chǎn)發(fā)展很快，栽培面積已達20余*，居*之*，特別是完成了由單一的露地栽培向設施栽培的轉化。目前，以日光溫室為主的設施栽培面積，已占總栽培面積的80％左右，市場(chǎng)供果期已由過(guò)去20余天延長(cháng)至現在的180余天，*大地提高了經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

 

    為進(jìn)一步普及草莓栽培的科學(xué)技術(shù)，以不斷提高產(chǎn)量和改進(jìn)品質(zhì)，現將以高效節能型日光溫室為主的栽培技術(shù)介紹如下，供參考。

 

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