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金華市云天花木專(zhuān)業(yè)合作社

主營(yíng)產(chǎn)品:重陽(yáng)木,無(wú)患子,浙江楠,欒樹(shù),楓香,珊瑚樸

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佛手(小喬木)

  • 所 在 地浙江金華
  • 發(fā)布時(shí)間2022/10/27
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     佛手學(xué)名:Citrus medica cv. sarcodactylis. 它的異名很多,叫法不一。 有的叫“佛手香櫞”(《閩書(shū)》)、“蜜筩柑”(《黔書(shū)》)、“蜜羅柑”(《古州雜記》),有的叫“福壽橘”(《民間常用中草藥匯編》)、“五指柑”(《廣州藥志》)等等,但人們通常稱(chēng)之為“佛手”。

    佛手屬蕓香科柑橘屬,其性狀與柑橘、柚等果木類(lèi)似,與香櫞、檸檬等有近緣關(guān)系。佛手原產(chǎn)佛教之國——印度,后傳入我國種植。目前在我國浙江、廣東、福建、 四川等地都有栽培,其中尤以浙江省金華市生產(chǎn)的金佛手質(zhì)量*佳,久負盛名,受到北京、上海、杭州、廣州、深圳、香港、臺灣等大中城市和日本、新加坡等*人民的喜愛(ài)。


    為什么金佛手能聞名遐邇呢?一是果形奇特美觀(guān),頂部裂紋恰如觀(guān)音手指,千姿百態(tài)、妙趣橫生;二是芳香持久,數月不變;三是含水量少、耐貯藏。而這些優(yōu)良品質(zhì)的形成與當地的品種、種植歷史以及氣候環(huán)境等是分不開(kāi)的。


    金佛手的品種為南京種(又名金華種),該品種果實(shí)大小適中,形態(tài)美觀(guān)。有伸手指形的,有握拳形的,千姿百態(tài),令人賞心悅目。藥用成分高,能治療諸多疾病。耐貯藏,放在新鮮的松針葉下,數月之內,色、香、形不變,色澤金黃、芳香不*。擺至書(shū)房?jì)?,香氣散逸,使人心情怡?lè )。


    金華花農種植金佛手歷史悠久。傳說(shuō)宋時(shí)就在后溪河村種植佛手,但有史料可查的則是清朝道光年間(1823年)重撰的《金華縣志》。據載:“邑之市花者為西 吳,白竹三莊,其民諳花性時(shí)其燥濕,雖非土物而耳目可娛,如&S226&S226&S226 &S226&S226&S226佛手柑之類(lèi)皆有之。邑產(chǎn)之繁非舊籍所能囿矣。”光緒二十年(1894)續修《金華縣志》描寫(xiě)更為詳細,載明“佛手柑,邑西吳等莊為仙洞水所經(jīng),柑性宜之,其透指有長(cháng)至尺余者,香亦大勝閩產(chǎn)。”從這些地方史料看來(lái),金佛手在歷史上就有一定的聲譽(yù)。


    據《環(huán)溪吳氏十四修宗譜》載,金華佛手的種植始祖是羅店鎮西吳村的巽源公(1592-1674年),他“由吳閶帶歸佛手柑一種。玲瓏奇巧,誠果中之仙品也。”巽源公經(jīng)商,從蘇州園林引種佛手到家鄉金華種植。


    自巽源公引種培植佛手后,西吳村民十分勤勞,精心管理。“以養佛手為業(yè)。售之省會(huì )橐金而歸,手足無(wú)甚勞,而衣食有贏(yíng)余。”金華佛手栽培佛手歷史距今已有 300余年。據《重修浙江通志稿》特產(chǎn)之部記載:在抗日戰爭前,金華年產(chǎn)佛手八萬(wàn)只,暢銷(xiāo)于滬、蘇。解放后,

佛手(小喬木)

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  • 主營(yíng)產(chǎn)品:重陽(yáng)木,無(wú)患子,浙江楠,欒樹(shù),楓香,珊瑚樸
  • 企業(yè)類(lèi)型:民營(yíng)企業(yè)
  • 員工人數:10
  • 成立時(shí)間:2004-8
  • 金華市云天花木專(zhuān)業(yè)合作社
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