植物學(xué)特征

形態(tài)特征
　　一年生黑麥草為禾本科一年生草本植物，須根強大，株高80～120厘米。葉片長(cháng)22～33厘米，寬0.7～1厘米，千粒重約2.0～2.2克。與多年生黑麥草主要區別：一年生黑麥草葉為卷曲式，顏色相對較淺且粗糙。外稃光滑，顯著(zhù)具芒，長(cháng)2~6mm，小穗含小花較多，可達15朵小花，因之小穗也較長(cháng)，可達23mm。


　　生物學(xué)特性

生物學(xué)特征
　　一年生黑麥草喜溫暖、濕潤氣候，在溫度為12℃～27℃時(shí)生長(cháng)*快，秋季和春季比其它禾本科草生長(cháng)快。在潮濕、排水良好的肥沃土壤和有灌溉條件下生長(cháng)良好，但不耐嚴寒和干熱。而海拔較高、夏季較涼爽的地區管理得當可生長(cháng)2年。*適于肥沃、pH為6.0~7.0的濕潤土壤。

飼用價(jià)值
　　一年生黑麥草營(yíng)養物質(zhì)豐富，品質(zhì)優(yōu)良，適口性好，各種家畜均喜采食。莖葉干物質(zhì)中分別含蛋白質(zhì)13.7%，粗脂肪3.8%，粗纖維21.3%，草質(zhì)好，適宜青飼、調制干草、青貯和放牧，是飼養馬、牛、羊、豬、禽、兔和草食性魚(yú)類(lèi)的優(yōu)質(zhì)飼草。一年生黑麥草的主要利用價(jià)值在于生長(cháng)快，分蘗力強，再生性好，產(chǎn)量高。一年生黑麥草與紅三葉、白三葉混播，可提高產(chǎn)量和質(zhì)量，為冬春提供優(yōu)質(zhì)飼草。


栽培技術(shù)
培育特點(diǎn)
　　種子繁殖，建坪速度快，再生能力很差，一般播種量20~25g/m²。播前耕翻整地，施足底肥。春播或秋播，條播行距為15～30cm，播深為1～2cm，條播量每畝2～3公斤。在雨水充足地區撒播量為每畝5公斤左右。施用氮肥是提高產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵措施。氮肥需求量為每個(gè)生長(cháng)月2~5g/m²，一般施氮量為每畝10公斤左右。每年可刈割4～7次，畝產(chǎn)鮮草8000～10000公斤。放牧宜在株高25～35厘米時(shí)進(jìn)行。

一年生黑麥草種植技術(shù)
黑麥草屬禾本科植物，有多年生黑麥草和一年生黑麥草。一般用來(lái)做牧草的是一年生黑麥草品種。下面是一年生黑麥草的栽培技術(shù)：


（一）整地：整地要精細，黑麥草生長(cháng)時(shí)期短，宜在短期輪作中栽培利用。應選地勢平坦，土質(zhì)肥沃，排灌方便的地方栽種。整地時(shí)應施足基肥。


（二）播種：


1、播種前：在冬季寒冷南方春夏均可播種；內蒙古在5月中旬，陜西武功在8月上旬播種*好。長(cháng)江流域各省秋播以9月*宜，亦可遲至11月播種，春播以3月中下旬為宜。秋播次年或春播當年無(wú)論對割次數多少，天然以后再生都*差，多不能過(guò)夏。


2、播種量：?jiǎn)尾r(shí)每畝播種量以1千克左右為度，收種的可略少。


3、播種方法：一般以條播為宜，行距15—20厘米，收種的可加寬，覆土2—3厘米。黑麥草可與多種豆科牧草，特別是短期生長(cháng)的豆科牧草如紅三葉、草木樨、黃子、紫云英等混咱，以克服豆牧草單種產(chǎn)量不高、營(yíng)養不完善、不易調制保藏等缺點(diǎn)。在苜蓿與鴨茅、無(wú)芒草、牛尾草等多年生禾本科牧草進(jìn)行混種時(shí)，混入適量黑麥草可邊速草地的成長(cháng)。


（三）田間管理：


1、施肥：水肥充足是充分發(fā)揮黑麥草生產(chǎn)潛力的關(guān)鍵性措施，施用氮肥效果尤為顯著(zhù)。據美國試驗每畝施氮量為0.30和60斤時(shí)，產(chǎn)草量增加而干物質(zhì)中的粗纖維含量則相對減少，依次為24.3%，21.5%和19.0%?？梢?jiàn)增加有機物質(zhì)產(chǎn)量和蛋白質(zhì)含量，改善了消化率，減少了比纖維素難以被反芻動(dòng)物消化的半纖維素含量，纖維素含量也隨施氮量而減少。據研究，在每畝施氮量0—22.4千克情況下，每1千克氮素可生產(chǎn)黑麥草干物質(zhì)24.2—28.6千克，粗蛋白質(zhì)4千克。收割前3周每畝施硫酸銨8.5千克的黑麥草，穗及枝葉中胡蘿卜素含量較不施氮肥者約多三分之一至二分之一。


2、灌溉：黑麥草是需水較多的牧草，在分蘗期、拔節期、抽穗期及每次刈割以后適時(shí)灌溉可顯著(zhù)提高產(chǎn)量。夏季灌溉可降低土溫，促進(jìn)生長(cháng)，有利于越夏。


3、病蟲(chóng)害的防治：黑麥草抗病蟲(chóng)害能力較強，高溫高濕情況下常發(fā)現赤霉病和銹病。前者病狀是苗、莖稈、穗均病腐生出粉紅色霉，以長(cháng)出紫色小粒，嚴重時(shí)全株枯死，可用1%石灰水浸種。發(fā)病時(shí)噴石灰硫酸合劑防治。后者主要癥狀是莖葉穎上產(chǎn)生紅褐公粉末狀瘡斑后變?yōu)楹谏?，可用石硫合劑、代森鋅、萎銹靈等進(jìn)行化學(xué)保護。合理施肥、灌水及提前刈割，均可防止病的蔓延。


（四）收獲：黑麥草收獲時(shí)期因家畜種類(lèi)和利用方法不同。喂豬應在抽穗前刈割，喂牛、羊的則可稍遲。調制干草者可在抽穗后刈割。黑麥草產(chǎn)量很高，南京分期播種試驗結果，春播可刈割1—2次，畝產(chǎn)鮮草2.000-4.000千克；秋播早者冬前即可刈割1次，次年盛夏前可刈割2—3次，每畝總產(chǎn)量8000—10000千克。在土質(zhì)特別肥沃地試種，畝產(chǎn)鮮草可達15.000千克以上。青海春播當前，畝產(chǎn)鮮草亦達7.326千克。據新西蘭報道，每年每畝可收干物質(zhì)1.500-1.900千克，適時(shí)刈割的鮮草干物質(zhì)含量一般在14%左右。黑麥草再生草大多自殘茬長(cháng)出，對割時(shí)留茬不應低于5厘米，齊地刈割對再生不利。


（五）收種：黑麥草結實(shí)良好，可種用再生草留種。種子成熟不齊且易落粒，應在基葉變黃，穗呈黃綠色時(shí)收種，畝產(chǎn)種子50—75千克或更多。

如何種植一年生黑麥草“特高”
　　播種方法稻底寄種晚稻收割前20天左右，將特高種子摻上細砂直接進(jìn)行撒播，若能將種子提前浸泡5-8小時(shí)進(jìn)行催芽，萌發(fā)效果更好。撒播量為1-1。5公斤/畝，收稻時(shí)要盡量低割，以免稻茬影響黑麥草的收割。稻底寄種的好處是可以提前播種，延長(cháng)生長(cháng)期，節約勞動(dòng)力。


　　翻耕播種平整好土地后，按1公斤/畝的播種量撒播或條播，條播時(shí)的行距為20-30厘米，播深1-2厘米，播完后要進(jìn)行鎮壓，使種子與土壤緊密結合。此種播種方法的好處在于種子萌發(fā)效果好，可節約播種量和便于排灌。


　　播種時(shí)間當白天的氣溫為10℃-30℃時(shí)，播種特高都能很好地發(fā)芽，南方地區在9月-11月都可播種。


　　田間管理施肥與灌溉黑麥草對氮肥反應敏感，施肥能提高黑麥草的產(chǎn)量與質(zhì)量。


　　播種前要施足基肥，出苗后在三葉期和分蘗期各追肥一次，每次施5-10公斤/畝的尿素或復合肥。每次刈割后，也應追施10公斤/畝的尿素或復合肥，促進(jìn)黑麥草的再生。*好在黑麥草收割3-5天后再施肥，防止化肥灼傷草尖，施肥后要及時(shí)進(jìn)行灌溉。


　　此外，要及時(shí)排除田間積水，防止黑麥草爛根。


　　刈割黑麥草高度達40厘米時(shí)即可刈割，，以后每隔20天-30天收割一次，留茬高度為5厘米-6厘米。如刈割時(shí)間過(guò)晚，一是黑麥草的營(yíng)養價(jià)值會(huì )明顯降低，二是會(huì )影響黑麥草的再生。

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