一、培育壯苗

選擇灌排方便、土壤肥沃、前茬未栽培過(guò)草莓的田塊。越冬前進(jìn)行深翻,以改善土壤性狀,減少病蟲(chóng)害發(fā)生。繁苗田選好后施足基肥,準備好排灌設施,定植前土壤施殺蟲(chóng)劑,以防地下害蟲(chóng)傷根。選擇長(cháng)勢健壯、豐產(chǎn)性好、果形及品質(zhì)符合品種特性的植株,利用其抽生的匍匐莖苗作為繁苗母株。秋季以20　cm左右的株行距假植于田間,翌年在日平均氣溫12　℃以上時(shí)將母株定植于專(zhuān)用繁苗田,如選用組培苗或脫毒苗作為母株會(huì )獲得更好的效果。設施栽培選用的壯苗標準一般為:根系發(fā)達,一*側根25條以上;葉柄粗短,長(cháng)15　cm左右,寬3　cm左右;成齡葉5～7片;新莖粗1　cm以上;苗重25～40　g/株;花芽分化早,發(fā)育好;無(wú)病蟲(chóng)害。

二、定植

9月中旬為定植適期,較遲不能超過(guò)10月初。在挖苗前一天育苗圃澆1次透水,盡量減少傷根,依秧苗大小進(jìn)行分棚定植。若采用營(yíng)養缽育苗,則種植時(shí)隨手脫去塑料缽,豐香品種大棚栽培株距20　cm左右,每棚種植1　800~2　000株,折合9.0萬(wàn)~10.0萬(wàn)株/hm2。采用定向種植,中間5畦每畦種植2行,盡量靠?jì)膳苑N(行間距控制在30　cm左右),使草莓苗的苗弓背向畦外側定植。大棚兩邊的2畦則進(jìn)行單行種植。定植深度必須適度。新莖基部必須入土,但苗子心部(外葉托葉梢部分)不能埋入土中,定植后立即澆水穩根,約10　d成活,結合除草在株間進(jìn)行松土、壅根,經(jīng)常摘除枯、老、病葉,及時(shí)做好補苗工作。

三、扣棚

適時(shí)扣棚保溫是草莓保護地栽培技術(shù)中的關(guān)鍵?？叟锉剡m期是當外界夜間氣溫降到8～10　℃時(shí),一般溫度在5　℃以下,草莓進(jìn)入休眠;夜間6～7　℃為保溫期臨界溫度。具體時(shí)間日光溫室是在10月上中旬,保溫采用3～4層透明膜,即地膜、連體小拱棚和大棚內外層。棚外層應采用聚氯乙烯無(wú)滴膜。應該注意的是如果早扣棚,扣完棚后扣地膜;如果晚扣棚必須先扣地膜,要求在土壤封凍前完成。早春苗開(kāi)始活動(dòng)后,隨即將苗破地膜掏出,將老葉全部摘掉,并用果筐編織袋將其清除至棚外,風(fēng)干后統一焚燒,防止病蟲(chóng)滋生和蔓延。

四、溫濕度調控

扣棚后,12∶00以后(晴天時(shí))溫度在35　℃以上,應及時(shí)放風(fēng)降溫,使白天溫室溫度維持在28～30　℃,夜間12～15　℃,較低不能低于8　℃。隨著(zhù)溫度不斷下降,夜間棚膜上應及時(shí)放置草墊保溫,當夜間室內溫度降到8～10　℃時(shí),早晚開(kāi)始揭放草苫。人為調節室內溫度,靠白天揭蓋草苫的早晚和中午扒開(kāi)放風(fēng)口大小、放風(fēng)時(shí)間來(lái)調節?？叟锖蠹s30　d開(kāi)始現蕾,現蕾期白天溫度25～28　℃,夜間10　℃為宜。夜溫若超過(guò)13　℃,將導致腋花芽退化和雌雄蕊發(fā)育受阻。開(kāi)花期溫度管理非常關(guān)鍵,室內白天23～25　℃,夜間8～10　℃為宜。草莓花藥開(kāi)裂所需較低溫度11.7　℃,適宜溫度為13.8～20.6　℃,溫度過(guò)低花藥不能開(kāi)裂,影響授粉受精。開(kāi)花期室內溫度不能過(guò)高。果實(shí)膨大期室內溫度維持在20～25　℃,夜間6～8　℃?？叟锖笫覂葷穸确浅８?一般早晨能達到*。濕度大不利于草莓正常生長(cháng)發(fā)育,且易發(fā)生病害。鋪地膜時(shí)將土壤全部蓋嚴,可采用滴灌等,以降低濕度;中午前后放風(fēng)降濕為較佳

五、花果管理

扣棚加溫后,植株長(cháng)出1～2片幼葉時(shí)噴10～20　mg/kg赤霉素,每株噴藥液5　mL,間隔1周,按長(cháng)勢強弱可酌情噴2～3次,促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育。放蜂可促進(jìn)授粉,在整個(gè)花期均可進(jìn)行,放養量以30只/hm2蜂箱為宜,授粉期間棚內白天溫度保持在20～25　℃?；ɡ俜蛛x至一、二*序花開(kāi)放時(shí),根據限定的留果量,疏除后期未開(kāi)的花蕾。草莓墊果較好采用地膜覆蓋,也可在現蕾后鋪上切碎的稻草或麥秸。在果實(shí)采收后應及時(shí)撤除墊果材料。漿果采收后,割除老葉,只留剛長(cháng)出的心葉,注意不要傷害生長(cháng)點(diǎn)。把割下的葉片集中燒毀或深埋。果實(shí)發(fā)育期發(fā)生的匍匐莖,應及時(shí)摘除,可噴施多效唑、青鮮素或矮壯素等抑制匍匐莖的發(fā)生

紅顏草莓苗：植株長(cháng)勢強，株態(tài)直立，易于栽培管理。葉片大，新莖分枝多。連續結果能力強，畝產(chǎn)3000公斤以上、品質(zhì)味好于豐香具有典型的草莓香味，果個(gè)大，平均單果重30克，大果重100克以上。圓錐形，硬度大于*日本品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優(yōu)于豐香。紅顏草莓的缺點(diǎn)是不抗白粉病，育苗不易，很容易幾天內全軍覆沒(méi)。

章姬草莓苗：植株長(cháng)勢強，株型開(kāi)張，繁殖中等，中抗炭疽病和白粉病，豐產(chǎn)性好。果實(shí)長(cháng)圓錐形、淡紅色。個(gè)大畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味濃甜、芳香，果色艷麗美觀(guān)，柔軟多汁，一*序果平均40克，大果重130克，休眠期淺，適宜禮品草莓和近距運銷(xiāo)溫室栽培，畝定植為8000-10000株。章姬草莓的缺點(diǎn)是果實(shí)太軟，不耐運，適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。

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