次郎甜柿:次郎甜柿為日本品種，中國引進(jìn)種。果實(shí)呈扁方形，果面為橙紅色，果肉淡黃。次郎甜柿為日本甜柿品種，完全甜柿，從日本引入后，表現出*強的適應性，從南到北均宜栽培，是目前我國栽培面積大、分布廣泛的品種。次郎甜柿平均單果重175克，大果重260克。果實(shí)扁方形，果頂略凹陷，果面光潔，橙紅色，完熟后橙紅色，外觀(guān)美麗。果肉淡黃，肉質(zhì)脆硬，甘甜爽口，品質(zhì)上等，屬完全甜柿。完熟時(shí)含糖量17.2，特別是經(jīng)過(guò)晚秋霜打的柿果脆甜如一般爽口。 在0～3℃低溫條件下，可貯藏3個(gè)月以上。在重慶地區9月上中旬成熟，成熟后仍可掛在樹(shù)上，至11月下旬上凍前不落果、不變軟，即在“中秋節”前成熟銷(xiāo)售。該品種樹(shù)勢強，分枝角度小，較直立。一年生枝粗壯，節間短，分枝多而密。早果豐產(chǎn)性強，栽后二年可少量結果，第三（1畝）產(chǎn)量在300千克左右，第四年后可產(chǎn)3000千克以上。

富有柿子苗:富有，即日本甜柿。它像蘋(píng)果一樣堅實(shí)，不用脫澀，摘下即食，顏色鮮艷，品質(zhì)較好， 松脆、糖度高，風(fēng)味好，儲藏性能好，供應期長(cháng)，有較高的商品價(jià)值及營(yíng)養價(jià)值。日本甜柿具有早結豐產(chǎn)特性。部分初春枝接苗當年就能行成花芽，栽后當年不短截，少量植株就能結4-6只果。一般栽后第2年就有約40的植株開(kāi)花結果。第3年便有一定的產(chǎn)量。日本甜柿對各種病蟲(chóng)害抗性強、危害輕。對臺風(fēng)均有*強的抗逆性。成熟后在樹(shù)上掛果期長(cháng)，可達2個(gè)月。該品種樹(shù)勢強健，樹(shù)冠形成快。在仙游縣游洋鎮種植，萌芽期3月上旬，現蕾期3月下旬，花期4月中下旬，果實(shí)成熟期10月下旬至11月上旬，落葉期11月下旬至12月下旬。春季發(fā)芽較遲；無(wú)雄花，單性結實(shí)能力較弱，需配置授粉樹(shù)；果實(shí)成熟期比‘次郎’遲12～15天，屬于晚熟品種；果實(shí)扁圓形，橫斷面為圓形，果頂平而微凹，完熟時(shí)果皮色鮮艷，呈橙紅色，果粉少，有光澤，果蒂部凹陷；果肉橙黃，均一，無(wú)褐斑，肉質(zhì)松軟，口感甜爽，汁多味濃，風(fēng)味佳；種子數 0～3個(gè)，平均單果重200～246克，可溶性固形物15～21，可食率91左右；成熟鮮果硬度大，耐貯運。經(jīng)福建賽福食品檢測研究*限公司檢測：?jiǎn)喂?78.2克，可溶性固形物14.9，單寧754毫克/千克。經(jīng)莆田市植保植檢站田間調查，該品種病蟲(chóng)害主要有柿炭疽病、柿角斑病、柿棉蚧等，發(fā)生情況與對照‘次郎’甜柿相似。

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