藍莓，又名篤斯、野生藍莓被稱(chēng)為都柿（大小興安嶺、伊春），甸果、地果、龍果、蛤塘果（吉林）、訥日蘇（蒙古族語(yǔ)）、吉厄特、吾格特（鄂倫春語(yǔ)）、老鴰果（貴州都勻，山里有野生的）等。

藍莓分為兩種：一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素；第二種是人工培育藍莓，能成長(cháng)至 240cm 高，果實(shí)較大，果肉飽滿(mǎn)，改善了野生藍莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達400余種，主產(chǎn)于美國又被稱(chēng)為美國藍莓。我國野生藍莓主要產(chǎn)在長(cháng)白山、大興安嶺和小興安嶺林區，且大部分在大興安嶺地區。近幾年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植，我國對藍莓的研究始于20世紀80年代初，是由吉林農業(yè)大學(xué)小漿果研究所率*入藍莓研究領(lǐng)域，并*個(gè)建立了藍莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。

形態(tài)特征

果實(shí)

藍莓，一種小漿果，果實(shí)呈藍色、色澤美麗、藍色被1層白色果粉包裹，果肉細膩、種子*小。藍莓果實(shí)平均重0.5-2.5g，*大重5g，可食率為*，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。

花序

藍莓的花為總狀花序?；ㄐ虼蟛糠謧壬?，有時(shí)頂生?；▎紊螂p生在葉腋間。藍莓的花芽一般著(zhù)生在枝條頂部。春季花芽先萌動(dòng)3-4周后到盛花期。當花芽萌發(fā)后，葉芽開(kāi)始生長(cháng)，到盛花期時(shí)葉芽才萌發(fā)生長(cháng)到其應有的長(cháng)度。

樹(shù)干

灌木叢生，樹(shù)高差異懸殊，兔眼藍莓高可達10m，栽培中?？刂圃?m左右；高叢藍莓樹(shù)高一般1～3m；半高叢藍莓樹(shù)高50-100㎝；矮叢藍莓樹(shù)高30-50㎝。

葉

葉片互生，高叢、半高叢和矮叢藍莓在入冬前落葉，兔眼為常綠，葉片在樹(shù)體上可保留2-3年。葉片大小由矮叢藍莓的0.7-3.5㎝到高叢藍莓的8㎝，長(cháng)度不等。葉片形狀*常見(jiàn)的是卵圓形。大部分種類(lèi)葉背面被有絨毛，有些種類(lèi)的花和果實(shí)上也被有絨毛，但矮叢藍莓葉片很少有絨毛。

根

根系沒(méi)有根毛，吸收能力小。藍莓的根系細，呈纖維狀，細根在分枝前直徑為50-75μm。幾乎*藍莓的細根都有內生菌根真菌的寄生，從而克服藍莓根系由于沒(méi)有根毛造成的對水分及養分的吸收困難。研究證明，菌根真菌的寄生對藍莓生長(cháng)是有益的。

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