大麥是一年生禾本糧食作物，也是麥芽（生產(chǎn)啤酒不可或缺的原料）的原材料，是我國重要的糧食作物。同時(shí)，它還是牧區廣為應用的重要牧草。近年來(lái)，它的名氣越來(lái)越大，主要是因為大麥的副產(chǎn)品：大麥茶、大麥若葉青汁等的開(kāi)發(fā)，使人們更深入地認識到它的天然營(yíng)養價(jià)值、養生價(jià)值。因此種植它的人也很多，接下來(lái)，我們就了解一下它的種植方法。
1.種植時(shí)間
在我國大麥的種植時(shí)間一般選擇在秋季，即每年的8～9月份。但是不同的地區的播種時(shí)間會(huì )有所變動(dòng)。比如，在我國目前主要的大麥區：黃、淮以南，一般都是選擇秋季播種，而在青海、西藏等地的裸大麥區則是選擇在春季播種。大麥的播種期沒(méi)有小麥那樣嚴格，可以適當的早播或者遲播，但是想要獲得更高的產(chǎn)量，還是要根據當地的氣候適時(shí)的播種。
2.種子選擇與處理
*好選擇當年采收的大麥種子，陳舊的種子也不要超過(guò)2-3年，否則會(huì )對出苗率產(chǎn)生影響，降低產(chǎn)量。按照一般選擇種子的標準即可：顆粒飽滿(mǎn)，基因純正，顏色新鮮。為了防止種子被害蟲(chóng)吃掉，需要將種子與殺蟲(chóng)藥按照一定比例混合。
3.適宜的種植環(huán)境
大麥的適應能力*強，有水有肥即可茁壯的生長(cháng)，在*大部分地區都能種植大麥。
4.土壤處理
大麥耐貧瘠、耐鹽堿、對土壤的要求很低，黃土、黑土、沙土皆可生長(cháng)。
5.播種方法
一般來(lái)說(shuō)，大麥種子的發(fā)芽率*高，種植方法簡(jiǎn)單，管理粗放。通常采用撒播或者條播的方式。
6.養護管理
大麥在出苗后基本無(wú)需過(guò)多的管理，只是在春季和開(kāi)花期容易發(fā)生蟲(chóng)害，需要及時(shí)殺蟲(chóng)。
總結一下，大麥容易種植，管理成本低，具有耐旱、耐鹽堿、耐低溫、營(yíng)養價(jià)值高等多種優(yōu)良特性，是上好的飼料。
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